Mon dîner à Milan : risotto et concassée carottes et tomates

Valeur énergétique

Valeur énergétique : 60 kcal Glucides : 9, 5 g Lipides : 1, 5 g Protides : 2 g

Informations

Risotto crémeux avec concassée de carottes et tomates. A partir de 9 mois. Avec un tonton d'origine italienne (Vincenzo), il était inconcevable que la petite Maya n'inspire pas le Chef, pour élaborer un risotto spécial bébé. C'est chose faite avec ce petit risotto rose au fromage. La concassée de carottes et tomates, délicatement répandue au dessus, lui donne un goût effrontément acidulé. A tomber de sa chaise haute !

Ingrédients

Pot concassée 100g : Carottes 42%, tomates 42%, eau de cuisson, amidon de maïs, basilic.Pot risotto 100g : Riz cuit 40%, eau de cuisson, tomates 10%, fromage cheddar 8, 6%, lait écrémé en poudre reconstitué, céleri rave, amidon de riz, crème, sel.

Renseignements pratiques

Préparation au bain-marie : plongez les 2 pots avec leur opercule pendant 12 minutes dans l'eau bouillante. Laissez refroidir quelques minutes avant de retirer les opercules. Versez le contenu des 2 pots dans une assiette. Sans les mélanger, remuez et vérifiez la température avant de servir. Préparation au micro-ondes : retirez le couvercle des pots et percez les opercules à l'aide d'un couteau pointu. Chauffez 2 minutes à puissance moyenne et ôtez les opercules. Remuez le contenu de chaque pot puis chauffez à nouveau 30 secondes à puissance moyenne. Versez le contenu de chaque pot dans une assiette. Sans les mélanger, remuez et vérifiez la température avant de servir. Après réchauffage, le repas doit être immédiatement consommé. Ne jamais réutiliser un plat réchauffé.

Description

Composition Pot concassée 100g : Carottes 42%, tomates 42%, eau de cuisson, amidon naturel de riz, basilic (0.2%).Pot risotto 100g : Eau de cuisson, riz cuit 30%, tomate 10%, fromage cheddar 8.6%, lait écrémé en poudre reconstitué (8.4%), céleri-rave (4.5%), amidon naturel de riz, crème liquide, sel Données nutritionnelles (100g/ml) Valeur énergétique 59, 5 Kcal Protéines 2, 0 g Glucides 9, 5 g Lipides 1, 5 g Sodium 0, 074 g Notre avis Avec une petite cousine d'origine italienne (Chiara), il était inconcevable que Maya n'inspire pas le Chef, pour élaborer un risotto spécial bébé. C'est chose faite avec ce petit risotto au fromage. La concassée de carottes et tomates, délicatement répandue au dessus, lui donne un goût effrontément acidulé. A tomber de sa chaise haute ! "Bouger, jouer est indispensable pour le développement de votre enfant". Avantages De 9 à 18 mois - des dîners végétariens où bébé découvre des petits morceaux dans ses plats 100% adaptés à la diversification alimentaire. Ce plat adapté pour les plus petits, peut être accompagné d'une entrée et d'un dessert pour les plus grands.

Informations nutritionnelles

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ 1.50g de LIPIDES, 9.50g de GLUCIDES, 2.00g de PROTIDES.Valeur énergétique pour 100g 60.00 Kcal

Conseils de préparation

- Au bain-marie : Plongez les 2 pots avec leur opercule pendant 6 mn dans l'eau bouillante. Laissez refroidir quelques minutes avant de retirer les opercules.Versez le contenu des 2 pots dans une assiette. Sans les mélanger, remuez et vérifiez la température avant de servir. - Au micro-ondes : Retirez le couvercle des pots et percez les opercules à l'aide d'un couteau pointu. Chauffez 2 mn à puissance moyenne et ôtez les opercules. Remuez le contenu de chaque pot puis chauffez à nouveau 30 sec à puissance moyenne. Versez le contenu de chaque pot dans une assiette. Sans les mélanger, remuez et vérifiez la température avant de servir. Après réchauffage, le repas doit être immédiatement consommé. Astuce du chef : Maya adore les couleurs naturelles de ce plat : rose, rouge, orange ! Pour élargir la palette, ciselez une feuille de basilic et mélangez-la au risotto.