Tagliatelles au basilic

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2 x 330 G

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Ingrédients

Semoule de blé dur, œufs frais 10, 3% (soit 140 g d'œuf/kg de semoule), épinards, eau, basilic (1, 8%), sel, arôme.

Renseignements pratiques

A conserver entre 0°C et +3°C. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils

1 barquette = 3 personnes. Plongez directement vos tagliatelles dans l'eau bouillante salée. Baissez à feu doux et faites cuire, sans bouillir, 3 minutes en remuant de temps en temps.

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