Fleury Michon, Petit sale aux lentilles vertes, la boite de 350g

Valeur énergétique

Moyenne pour 100g : Protéines : 10.65g Glucides : 11.8g Lipides : 4.55g Kcal : 131 Kj : 550

Informations

Une bonne recette, c'est aussi de bons ingrédients. La charcuterie sélectionnée pour cuisiner ce petit salé provient uniquement du porc issu de la filière Viande de Porc Française (VPF) qui garantit l'origine Française depuis la naissance de l'animal. Nous avons sélectionné la région Centre et la Vendée comme bassins de production de nos lentilles.

Ingrédients

238 g de lentilles vertes cuisinées : lentilles vertes (21%) cuites avec de l'eau, des oignons, de la graisse de canard, de l'ail, de l'amidon transformé de riz, du sel, de l'huile de colza, du persil, de l'arôme naturel de céleri, des épices et de l'épaississant : gomme de guar et agrémentées de rondelles de carottes (8, 8%). 60g de saucisse fumée cuite : viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique. 52g de morceaux d'épaule de porc présalés : viande de porc (96%), dextrose, sel, épices, conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium. % exprimés sur le poids de chaque préparation. Informations destinées aux personnes allergiques : cette recette contient du céleri. Sans colorant. Sans exhausteur de goût. Sans huiles hydrogénées. Sans gluten. Sans huile de palme.

Composition

Petit salé aux lentilles vertes (350 g)une saucisse fumée cuite* (60 g) et des morceaux d''épaule de porc pré-salés(52 g)Le tout accompagné de lentilles vertes cuites (217 g) cuisinées avec de l''eau, des oignons, de la graisse de canard, de l''ail, de l''amidon transformé de riz, du sel, de l''huile de colza, du persil, de l''extrait naturel de céleri, des épices, de l''épaississant : gomme de guar , agrémenté de rondelles de carottes(21 g)saucisse fumée cuite : viande de porc, sel, sirop de glucose, poivre, ail; conservateur : nitrite de sodium; antioxydant : acide ascorbique. porc, dextrose, sel, épices; conservateurs : nitrite de sodium, érythorbate de sodium.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique.140kcal.Protéines.10, 8 g.Lipides.6, 7 g.Fibres.7 g

Allergènes

Contient : Céréales, Lait de vache

Renseignements Pratiques

1 personne. Au micro-ondes (3 min) : placez le sachet dans une assiette après l'avoir percé de quelques trous. Placez l'assiette dans votre four à micro-ondes et laissez réchauffer 3 min à 900 Watts (ajustez le temps de réchauffage suivant la puissance de votre four). Au bain-marie (20 min) : plongez le sachet non ouvert dans l'eau frémissante 20 min. Ne pas couvrir. Pour servir : tirez sur l'amorce pour ouvrir facilement le sachet. Ne pas placer le sachet dans un four traditionnel.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 140, 000kcal. Protéines : 10, 8g. Lipides : 7g. Glucides : 6, 7g. Sucres : 1, 9g. AGS : 1, 07g. Fibres : 3, 4g. Sodium : 0, 39g.

Conseils de stockage

A conserver au frais entre 0°C et +4°C. Ce produit peut être congelé avant la date limite de consommation et conservé à -18°C pendant 2 mois au plus. Après décongélation au réfrigérateur, consommer rapidement et ne pas recongeler.

Conseils

1 personne. Au micro-ondes (3 min) : placez le sachet dans une assiette après l'avoir percé de quelques trous. Placez l'assiette dans votre four à micro-ondes et laissez réchauffer 3 min à 900 Watts (ajustez le temps de réchauffage suivant la puissance de votre four). Au bain-marie (20 min) : plongez le sachet non ouvert dans l'eau frémissante 20 min. Ne pas couvrir. Pour servir : tirez sur l'amorce pour ouvrir facilement le sachet. Ne pas placer le sachet dans un four traditionnel.

Présentation

Ce plat chaleureux typique du centre de la France est devenu un grand classique des cartes brasserie. Notre petit salé associe de tendres morceaux de porc et des petits oignons rissolés dans la graisse de canard. Il est garni d'une saucisse de porc et des célèbres lentilles vertes produites en France. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr