Dr. Oetker panna cotta fruits des bois etui c8 109g

Informations

Préparation pour panna cotta aux fruits rouges Nous vous proposons aujourd'hui des recettes faciles, rapides et dans l'air du temps qui s'adapteront à toutes les occasions. Quelles que soient vos envies, votre succès est garanti.

Ingrédients

63% préparation (sucre, gélatine, amidon, stabilisant (gomme xanthane), gélifiant (carraghénanes), arôme), 37% sauce aux fruits rouges (sucre, 35% fruits rouges (myrtilles, mûres, fraises, framboises), sirop de glucose, arôme, amidon modifié, gélifiant (carraghénanes)).. Traces éventuelles de gluten, lait, fruits à coques, œuf.. Sans colorant, sans conservateur.

Composition

63% préparation (sucre, gélatine, amidon, stabilisant (gomme xanthane), gélifiant (carraghénanes), arôme), 37% sauce aux fruits rouges (sucre, 35% fruits rouges (myrtilles, mûres, fraises, framboises), sirop de glucose, arôme, amidon modifié, gélifiant (carraghénanes)) Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, FRUITS A COQUES, OEUF

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique 205 kcal Protéines 3.5 g Glucides 19.6 g Lipides 12.3 g

Infos conso

Pays de fabrication : France

Renseignements Pratiques

Ingrédients à ajouter : 200 ml de crème liquide et 300 ml de lait. Dans une casserole, portez le lait et la crème à ébullition. Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet en mélangeant bien à l'aide d'un fouet puis reportez le tout à ébullition sur feu vif pendant 2 min sans cesser de mélanger. Répartissez la crème dans 6 ramequins puis laissez les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur au moins 4h avant de servir. Au moment de servir, répartissez la sauce fruits rouges directement dans chaque ramequin ou sur les panna cotta après les avoir démoulées sur une assiette.

Données nutritionelles

Valeur énergétique : 204, 000kcal. Protéines : 4, 6g. Lipides : 12, 8g. Glucides : 17, 1g. Sucres : 17, 1g. AGS : 7, 8g. Fibres : 1, 1g. Sodium : 0, 0379g.

Conseils

Pour préparer 6 portions de Panna Cotta : ajouter 200 ml de crème liquide et 300 ml de lait. Dans une casserole, portez le lait et la crème à ébullition. Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet de préparation en mélangeant bien à l'aide d'un fouet, puis reportez le tout à ébullition sur feu vif pendant 2 minutes sans cesser de mélanger. Répartissez la crème dans 6 ramequins puis laissez-les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur au moins 4 h avant de servir. Au moment de servir, répartissez la sauce fruits rouges directement dans chaque ramequin ou sur les Panna Cotta après les avoirs démoulées sur une assiette.

Présentation

Un dessert italien traditionnel, crémeux et fondant à la fois et accompagné dun coulis de fruits rouges. Un dessert raffiné et une touche fruitée qui ravira aussi bien votre famille que vos convives lors d'un diner entre amis. Proposé dans un étui rose, un sachet permet de réaliser 6 portions.