Findus fraich' frites large 1kg

Valeur énergétique

Glucides (g)	20
Protides (g)	2
Fibres (g)	2
Lipides (g)	0.4

Informations

Qu'est-ce que les Fraîch'frites Findus ? Des pommes de terre 100% bintje, soigneusement sélectionnées pour leur saveur et leur taille, lavées, épluchées, coupées et précuites pour vous garantir une cuisson rapide à la friteuse. Préparées sans huile, les Fraîch'frites Findus sont sans aucun ajout de conservateurs et surgelées sans délais pour vous restituer 100% de la saveur des pommes frites cuisinées à la maison. La Fraîch'frite Large Findus allie une coque finement croustillante à l'extérieur à beaucoup de fondant à cœur.

Ingrédients

Pommes de terre, dextrose de blé. Teneur en sel 0%. Sans conservateur.

Renseignements pratiques

- 18°C (***) de préférence avant la date indiquée. - 12°C (**) se conserve 3 semaines après la date d'achat. - 6°C (*) se conserve 1 semaine après la date d'achat. Sorti du congélateur, le produit se conserve pendant 48 heures au réfrigérateur (7°C).

Conseils d'utilisation

Au four: Préchauffez votre four à 210°. Dans un récipient adapté, mélangez 500g de Fraich' Frites encore surgelées (la moitié du sachet) à : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'huile de noisette, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à café d'ail. Déposez vos frites ainsi préparées sur la plaque de votre four, puis laissez cuire 40 mn en remuant de temps à temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. A la friteuse: Pour des frites plus fondantes, plus dorées et croustillantes faites les cuire en 2 bains. Préchauffez votre huile entre 175°c et 180°C. 1er bain : C'est à ce moment qu'une coque se forme à la surface et que la texture fondante se développe à c%u0153ur. Plongez lentement 500g de Fraich'Frites (moitié du sachet) dans votre friteuse et laissez cuire 3min. Retirez le panier et laissez reposer 2min pour que la température de l'huile remonte bien à 180°C. 2ème bain : Pour obtenir une belle couleur dorée et plus de croustillance. Replongez vos frites 3min jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.

Description

Frites spécial friteuse, précuites sans huile, sans conservateur. Frite large.