Endives cuisson vapeur

Valeur énergétique

Données nutritionnelles : 100g contiennent environ .4g de lipides, 1.6g de protides, 2.7g de glucides. Valeur énergétique pour 100g 86.9 Kcal.

Informations

- Prêtes à l'emploi. - Cuites à la vapeur.

Ingrédients

Endives, eau, antioxygènes : acide ascorbique, acide citrique.

Renseignements pratiques

Conseils de préparation : - Au micro-ondes : percer 2 à 3 trous sur le dessus du sachet intérieur. Le placer sur une assiette. Réchauffer 3 mn. Egoutter, saler, poivrer. - Au bain-marie : plonger le sachet intérieur dans l'eau bouillante 6 mn. Egoutter, saler, poivrer. - Au four : égoutter, saler, poivrer et ajouter quelques lamelles de beurre. Réchauffer dans un four chaud 10 mn.

Composition

Endives, sel, antioxygène E300 & E330.

Données nutritionnelles (100g/ml)

Valeur énergétique. 24.5KCAL.Protéines.1 g.Glucides.4.2 g.Lipides.0.4 g

Informations de conservation

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

Conseils

A la poêle : égouttez et essuyez puis faites revenir avec une noix de beurre. Au four micro-ondes : percez 2 à 3 trous sur le sachet et réchauffez en position maxi. Au four ou au grill : égouttez, ajouter du beurre et réchauffez au four thermostat 9. Au bain-marie : plongez le sachet intérieur dans l'eau bouillante.

Description

La cuisson vapeur des endives Lunor permet de mieux préserver leurs qualités nutritionnelles et leur saveur.

Présentation

Avec ces endives, pas grand chose à faire si ce n'est les faire cuire (micro ondes, bain marie, four traditionnel), les égoutter et les servir. Elles accompagneront à merveille viandes blanches et volailles, accompagnées d'une petite sauce béchamel par exemple. On aime bien ces légumes qui ne nécessitent presque pas de travail et qui se conservent bien plus longtemps que les légumes traditionnels. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé www.mangerbouger.fr